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Capas de puré de papas al limón y ají amarillo peruano con ensalada de pollo (servido frío). / Layers of mashed potatoes in lemon and Peruvian yellow pepper with chicken salad (served cold).
Rico wonton frito relleno de queso, con crema de aguacate. / Rich fried wonton stuffed with cheese, with avocado cream.
Pescado blanco al estilo peruano curado en jugo fresco de limón, cebolla, cilantro, ají limón, batata y maíz tostado. / Peruvian style whitefish cured in fresh lime juice, onion, cilantro, lemon pepper, sweet potatoes, and toasted corn.
Su elección de tiras de bistec o pollo mezclado con espaguetis, tomates y cebolla morada. / Your choice of tender steak or chicken tossed with spaghetti, tomatoes, and red onion.
Fettuccine cubierto con tiras de bistec jugoso, cebolla, tomates y cilantro. / Fettuccine topped with strips of juicy steak, onion, tomatoes, and cilantro.
Chaufa rice with French fries and crinpy chicken in the Peruvian style.
Su elección de tiras de bistec o pollo salteado con cebolla morada y tomates mezclados en una sabrosa salsa. Servido con arroz blanco y papas fritas. / Your choice of tender steak or chicken sautéed with red onion and tomatoes mixed in a savory sauce. Served with white rice and French fries.
Pollo desmechado en salsa de crema de ají amarillo. Acompañado de arroz blanco, papas hervidas, lechuga y huevo hervido. / Shredded chicken in yellow chili cream sauce. Accompanied with white rice, boiled potatoes, lettuce, and boiled egg.
Galleta tradicional peruana con caramelo y coco rallado. / Traditional Peruvian cookie with caramel and grated coconut.
Arroz con leche tradicional con una pizca de canela. / Traditional rice pudding with a dash of cinnamon.
Delicia peruana de flan de caramelo. / Peruvian caramel custard delight.